КАЛЬЦИФЕРОЛЫ

        витамины группы D; по химическому строению близки к стеринам (См. Стерины). К. встречаются в виде эргокальциферола (витамина D2) и холекальциферола (витамина D3), образующихся соответственно из эргостерина и дегидрохолестерина в результате облучения последних ультрафиолетовыми лучами. Эргокальциферол обнаружен в очень малых количествах в растительных продуктах. Холекальциферол содержится главным образом в продуктах животного происхождения (сыр жирный, сливочное масло, яичный желток, говяжья печень, печень трески и палтуса, сельдь, лосось, тунец). К. регулируют обмен кальция и фосфора в организме. См. также Витамины.

Смотреть больше слов в «Большой Советской энциклопедии»

КАЛЬЦИФИР →← КАЛЬЦИТ

Смотреть что такое КАЛЬЦИФЕРОЛЫ в других словарях:

КАЛЬЦИФЕРОЛЫ

КАЛЬЦИФЕРОЛЫ витамин D, группа жирорастворимых соединений, обладающих антирахитич. действием; производные стеринов. Наиб, важны эрго-кальциферол (вита... смотреть

КАЛЬЦИФЕРОЛЫ

КАЛЬЦИФЕРОЛЫ, жирорастворимые витамины. Регулируют обмен кальция и фосфора в организме, необходимы для роста костей. Наиболее важны кальциферол, или эргокальциферол (витамин D2), содержащийся в незначительном количестве в растительных продуктах, и холекальциферол (витамин D3) - в животных продуктах (сыр, сливочное масло, яичный желток, печень, лосось, тунец). Под действием ультрафиолетовых лучей образуются из стеринов в коже. Недостаток кальциферолов вызывает нарушение минерального обмена, у детей - рахит.<br><br><br>... смотреть

КАЛЬЦИФЕРОЛЫ

КАЛЬЦИФЕРОЛЫ - жирорастворимые витамины. Регулируют обмен кальция и фосфора в организме, необходимы для роста костей. Наиболее важны кальциферол, или эргокальциферол (витамин D2), содержащийся в незначительном количестве в растительных продуктах, и холекальциферол (витамин D3) - в животных продуктах (сыр, сливочное масло, яичный желток, печень, лосось, тунец). Под действием ультрафиолетовых лучей образуются из стеринов в коже. Недостаток кальциферолов вызывает нарушение минерального обмена, у детей - рахит.<br>... смотреть

КАЛЬЦИФЕРОЛЫ

КАЛЬЦИФЕРОЛЫ , жирорастворимые витамины. Регулируют обмен кальция и фосфора в организме, необходимы для роста костей. Наиболее важны кальциферол, или эргокальциферол (витамин D2), содержащийся в незначительном количестве в растительных продуктах, и холекальциферол (витамин D3) - в животных продуктах (сыр, сливочное масло, яичный желток, печень, лосось, тунец). Под действием ультрафиолетовых лучей образуются из стеринов в коже. Недостаток кальциферолов вызывает нарушение минерального обмена, у детей - рахит.... смотреть

КАЛЬЦИФЕРОЛЫ

КАЛЬЦИФЕРОЛЫ, жирорастворимые витамины. Регулируют обмен кальция и фосфора в организме, необходимы для роста костей. Наиболее важны кальциферол, или эргокальциферол (витамин D2), содержащийся в незначительном количестве в растительных продуктах, и холекальциферол (витамин D3) - в животных продуктах (сыр, сливочное масло, яичный желток, печень, лосось, тунец). Под действием ультрафиолетовых лучей образуются из стеринов в коже. Недостаток кальциферолов вызывает нарушение минерального обмена, у детей - рахит.... смотреть

КАЛЬЦИФЕРОЛЫ

- жирорастворимые витамины. Регулируют обмен кальция ифосфора в организме, необходимы для роста костей. Наиболее важныкальциферол, или эргокальциферол (витамин D2), содержащийся внезначительном количестве в растительных продуктах, и холекальциферол(витамин D3) - в животных продуктах (сыр, сливочное масло, яичный желток,печень, лосось, тунец). Под действием ультрафиолетовых лучей образуются изстеринов в коже. Недостаток кальциферолов вызывает нарушение минеральногообмена, у детей - рахит.... смотреть

КАЛЬЦИФЕРОЛЫ

жирорастворимые витамины. Регулируют обмен кальция и фосфора в организме, необходимы для роста костей. Наиб. важны кальциферол, или эргокальциферол (ви... смотреть

КАЛЬЦИФЕРОЛЫ

(син. витамин D)группа витаминов стероидной структуры (производных циклопентанпергидрофенантрена), участвующих в регуляции кальциевого и фосфорного обм... смотреть

КАЛЬЦИФЕРОЛЫ

кальциферолы (син. витамин D) — группа витаминов стероидной структуры (производных циклопентанпергидрофенантрена), участвующих в регуляции кальциевого и фосфорного обмена; недостаточность К. приводит к развитию рахита. <br><br><br>... смотреть

КАЛЬЦИФЕРОЛЫ

(син. витамин D) группа витаминов стероидной структуры (производных циклопентанпергидрофенантрена), участвующих в регуляции кальциевого и фосфорного обмена; недостаточность К. приводит к развитию рахита.... смотреть

КАЛЬЦИФЕРОЛЫ

мн., Р. кальциферо/лов; ед. кальциферо/л (2 м)

КАЛЬЦИФЕРОЛЫ

то же, что витамин D.

T: 247