. 1 2 3 4 8 A L M P S T X А Б В Г Д Ё Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я 
ЁМКОСТИ ВИНОДЕЛЬЧЕСКИЕ
        основной вид оборудования винодельческих предприятий, применяемый для сбраживания, хранения и перевозки вин (см. Виноделие). Первоначально Е. в. служили глиняные кувшины — амфоры, позднее начали использовать деревянные, преимущественно дубовые, бочки, буты и чаны. С изобретением железобетона (1867) широкое распространение получили железобетонные резервуары. Современные заводы оснащены железобетонными и металлическими (эмалированными), из нержавеющей стали, с синтетическими покрытиями резервуарами различных объёмов, форм и размеров. Перспективно применение пластмассовых (из стеклопластика и др.) Е. в.



Большая Советская энциклопедия  2018

← ЕМИЛЬЧИНОЁМКОСТИ ИЗМЕРИТЕЛЬ →

T: 0.396959183 M: 5 D: 3