АВТОЛИЗ

        аутолиз (от Авто... и греческого lýsis — разложение, распад), самопереваривание тканей животных, растений и микроорганизмов. При А. происходит распад клеточных белков, углеводов, жиров под влиянием присутствующих в клетках гидролитических ферментов. Прижизненный А. наблюдается в очагах омертвения, в клетках злокачественных новообразований. А. имеет место при разложении трупов. В растениях А. происходит при отмирании клеток в результате влияния низкой температуры, высушивания, действия ядовитых веществ (хлороформа, толуола и др.), а также при механическом измельчении тканей. А. микробных клеток наблюдается при старении микробной культуры, повреждении микроорганизмов физическими, химическими или биологическими агентами. А. имеет место также при некоторых технологических процессах, при ферментации табака, чая, силосовании кормов и др.
         Н.П. Мешкова.


Смотреть больше слов в «Большой Советской энциклопедии»

АВТОЛИТОГРАФИЯ →← АВТОЛЕСОВОЗ

Смотреть что такое АВТОЛИЗ в других словарях:

АВТОЛИЗ

авто́лиз (см. авто... + ...лиз) саморастворение, распад тканей животного или растительного организма под влиянием ферментов, содержащихся в этих же тк... смотреть

АВТОЛИЗ

АВТОЛИЗ аут о л и з (от авто... и ...лиз), самопереваривание тканей, клеток или их частей под действием их собственных ферментов у животных, растений ... смотреть

АВТОЛИЗ

[l ύs i z (люзис) — растворение] — 1. Саморастворение тел бактерий под действием протеолитических (разлагающих белки) энзимов, вырабатываемых этими ... смотреть

АВТОЛИЗ

АВТОЛИЗ детрита (от авто... и греч. lysis — разложение, распад), распад органического детрита в результате действия собственных энзимов без участия м... смотреть

АВТОЛИЗ

1) Орфографическая запись слова: автолиз2) Ударение в слове: авт`олиз3) Деление слова на слоги (перенос слова): автолиз4) Фонетическая транскрипция сло... смотреть

АВТОЛИЗ

— саморастворение, распад содержимого клеток и тканей, при котором происходит расщепление белков, углеводов и жиров под влиянием собственных гидролитических ферментов; обычно происходит при отмирании клеток в результате действия низкой температуры, ядовитых веществ, высушивания, голодания, при механическом измельчении тканей; имеет место также при ферментации чая, силосовании. <br><b>Синонимы</b>: <div class="tags_list"> аутолиз, самопереваривание, саморастворение </div><br><br>... смотреть

АВТОЛИЗ

(от авто... и греч. lysis - разложение, распад), саморастворение тканей и клеток под действием их собств. гидролитич. ферментов. Происходит в организме... смотреть

АВТОЛИЗ

автолиз разрушение или саморастворение клеток за счет собственных (эндогенных) ферментов.(Источник: «Микробиология: словарь терминов», Фирсов Н.Н., М:... смотреть

АВТОЛИЗ

АВТОЛИЗ (от авто ... и греч. lysis - разложение, распад), саморастворение тканей и клеток под действием их собственных гидролитических ферментов. Происходит в организме при ряде физиологических процессов (метаморфоз, автотомия и др.), в очагах омертвения, а также при разложении трупов. Автолиз микроорганизмов наблюдается при старении микробной культуры, повреждении клеток различными агентами.<br><br><br>... смотреть

АВТОЛИЗ

АВТОЛИЗ (от авто ... и греч. lysis - разложение, распад), саморастворение тканей и клеток под действием их собственных гидролитических ферментов. Происходит в организме при ряде физиологических процессов (метаморфоз, автотомия и др.), в очагах омертвения, а также при разложении трупов. Автолиз микроорганизмов наблюдается при старении микробной культуры, повреждении клеток различными агентами.<br><br><br>... смотреть

АВТОЛИЗ

приставка - АВТО; корень - ЛИЗ; нулевое окончание;Основа слова: АВТОЛИЗВычисленный способ образования слова: Приставочный или префиксальный¬ - АВТО; ∩ ... смотреть

АВТОЛИЗ

АВТОЛИЗ (от авто... и греч. lysis - разложение - распад), саморастворение тканей и клеток под действием их собственных гидролитических ферментов. Происходит в организме при ряде физиологических процессов (метаморфоз, автотомия и др.), в очагах омертвения, а также при разложении трупов. Автолиз микроорганизмов наблюдается при старении микробной культуры, повреждении клеток различными агентами.<br>... смотреть

АВТОЛИЗ

Rzeczownik автолиз m Biologiczny autoliza f Biologiczny samotrawienie f

АВТОЛИЗ

- (от авто... и греч. lysis - разложение - распад), саморастворениетканей и клеток под действием их собственных гидролитических ферментов.Происходит в организме при ряде физиологических процессов (метаморфоз,автотомия и др.), в очагах омертвения, а также при разложении трупов.Автолиз микроорганизмов наблюдается при старении микробной культуры,повреждении клеток различными агентами.... смотреть

АВТОЛИЗ

автолиз самопереваривание, саморастворение, аутолиз Словарь русских синонимов. автолиз сущ., кол-во синонимов: 3 • аутолиз (1) • самопереваривание (1) • саморастворение (1) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: аутолиз, самопереваривание, саморастворение... смотреть

АВТОЛИЗ

авто́лиз, авто́лизы, авто́лиза, авто́лизов, авто́лизу, авто́лизам, авто́лиз, авто́лизы, авто́лизом, авто́лизами, авто́лизе, авто́лизах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») . Синонимы: аутолиз, самопереваривание, саморастворение... смотреть

АВТОЛИЗ

Зола Зоил Зов Зло Злато Зилот Зил Зао Зало Залив Зал Зав Вол Воз Вита Вит Виола Вилт Зот Изол Изот Виза Вал Илот Иов Иол Итл Аозт Лаз Аил Азот Азол Азов Лот Овал Авт Авил Отвал Отлив Таз Тиазол Тоз Тол Авизо Олива Лоза Лов Литва Лита Лизат Лиза Авто Автол Автолиз... смотреть

АВТОЛИЗ

autolysis* * *авто́лиз м.autolysis* * *autolysisСинонимы: аутолиз, самопереваривание, саморастворение

АВТОЛИЗ

Ударение в слове: авт`олизУдарение падает на букву: оБезударные гласные в слове: авт`олиз

АВТОЛИЗ

автолиз [см. авто... + ...лиэ] - саморастворение, распад тканей животного или растительного организма под влиянием ферментов, содержащихся в этих же тканях. <br><br><br>... смотреть

АВТОЛИЗ

авт'олиз, -а и аут'олиз, -аСинонимы: аутолиз, самопереваривание, саморастворение

АВТОЛИЗ

— разрушение клеток под влиянием их собственных ферментов. Синонимы: аутолиз, самопереваривание, саморастворение

АВТОЛИЗ

авто́лизСинонимы: аутолиз, самопереваривание, саморастворение

АВТОЛИЗ

автолиз м. Разложение, распад тканей животных, растений и микроорганизмов под влиянием ферментов, содержащихся в клетках этих тканей.

АВТОЛИЗ

м. autolisi f

АВТОЛИЗ

сущ. муж. родаавтоліз -у

АВТОЛИЗ

[地] 自变质{细胞}自溶作用Синонимы: аутолиз, самопереваривание, саморастворение

АВТОЛИЗ

autolysisСинонимы: аутолиз, самопереваривание, саморастворение

АВТОЛИЗ

авто'лиз, авто'лизы, авто'лиза, авто'лизов, авто'лизу, авто'лизам, авто'лиз, авто'лизы, авто'лизом, авто'лизами, авто'лизе, авто'лизах

АВТОЛИЗ

автолизСинонимы: аутолиз, самопереваривание, саморастворение

АВТОЛИЗ

АВТОЛИЗ м. Разложение, распад тканей животных, растений и микроорганизмов под влиянием ферментов, содержащихся в клетках этих тканей.

АВТОЛИЗ

М avtoliz, öz-özünə həll olma (özündə olan fermentlərin tə'siri ilə orqanizm toxumalarının parçalanması).

АВТОЛИЗ

Начальная форма - Автолиз, винительный падеж, единственное число, мужской род, неодушевленное

АВТОЛИЗ

Autodigestion, Autolyse, Selbstverdauung

АВТОЛИЗ

автолиз самопереваривание, саморастворение, аутолиз

АВТОЛИЗ

chimautolyse

АВТОЛИЗ

1) (дрожжей) Autolyse 2) (мяса, дрожжей) Selbstauflösung

АВТОЛИЗ

Autolyse, Selbstauflösung

АВТОЛИЗ

автолиз авт`олиз, -а и аут`олиз, -а

АВТОЛИЗ

б. автолизэко. автолиз, өздігінен ыдырау

АВТОЛИЗ

Autodigestion, Autolyse, Selbstverdauung

АВТОЛИЗ

биол. аўтоліз, муж.

АВТОЛИЗ

• autolýza

АВТОЛИЗ

автолиз

АВТОЛИЗ

автолиз

АВТОЛИЗ

Аўтоліз

АВТОЛИЗ ДРОЖЖЕЙ

Hefeautolyse

АВТОЛИЗ ДРОЖЖЕЙ

• autolýza kvasinek

АВТОЛИЗ МУКИ

Mehlautolyse

АВТОЛИЗ (ОТ АВТО ... И ГРЕЧ. LYSIS РАЗЛОЖЕНИЕ

АВТОЛИЗ (от авто ... и греч. lysis - разложение, распад), саморастворение тканей и клеток под действием их собственных гидролитических ферментов. Происходит в организме при ряде физиологических процессов (метаморфоз, автотомия и др.), в очагах омертвения, а также при разложении трупов. Автолиз микроорганизмов наблюдается при старении микробной культуры, повреждении клеток различными агентами.... смотреть

АВТОЛИЗ (ОТ АВТО... И ГРЕЧ. LYSIS РАЗЛОЖЕНИЕ, РАСПАД)

АВТОЛИЗ (от авто... и греч. lysis - разложение, распад), саморастворение тканей и клеток под действием их собственных гидролитических ферментов. Происходит в организме при ряде физиологических процессов (метаморфоз, автотомия и др.), в очагах омертвения, а также при разложении трупов. Автолиз микроорганизмов наблюдается при старении микробной культуры, повреждении клеток различными агентами.... смотреть

T: 99