ПУЗЫРЧАТКОВЫЕ

        семейство двудольных насекомоядных растений (См. Насекомоядные растения). Травы, большей частью многолетние, с приспособлениями обычно в виде пузырьков для улавливания мелких животных (насекомых и др.), которые затем перевариваются выделяемыми ферментами и усваиваются. Цветки П. обоеполые, неправильные, собранные в кисти или колосовидные соцветия или одиночные. Венчик двугубый, со шпорцем или с мешочковидным выростом (у вест-индской Biovularia). Тычинок 2. Гинецей из двух плодолистиков; завязь верхняя. Плод у большинства — коробочка. Около 300 видов (5 родов), живущих главным образом в воде или на почве в сырых местах; встречаются почти по всему земному шару. Наиболее крупные роды, представленные и во флоре СССР, — Пузырчатка и Жирянка.