ШАРОЛЕ

        порода крупного рогатого скота мясного направления. Выведена в 18 в. во Франции, в районе Шароле (Charolais) на основе пёстрого горного скота; в 19 в. проводилось скрещивание Ш. с шортгорнами. Масть кремово-белая. Быки весят 1000—1200 кг, коровы — 700—800 кг, молодняк к 18 мес — 450—650 кг. Убойный выход 60— 65%. Животные неприхотливы, хорошо акклиматизируются, быстро откармливаются. Распространена порода во многих странах Европы, Северной и Южной Америки. В СССР Ш. разводят в чистоте и используют для промышленного скрещивания и улучшения мясных качеств других пород.
         Лит.: Кравченко Н. А., Скот породы шароле, «Животноводство», 1967, № 6; Левантин Д. Л., Смирнов Д. А., Мясная порода шароле и перспективы ее использования, там же, 1969, № 2.
        ШАРОЛЕ фото
        Корова породы шароле.

Смотреть больше слов в «Большой Советской энциклопедии»

ШАРОНОВ ВСЕВОЛОД ВАСИЛЬЕВИЧ →← ШАРОЖИРОВАНИЕ

Синонимы слова "ШАРОЛЕ":

Смотреть что такое ШАРОЛЕ в других словарях:

ШАРОЛЕ

шароле сущ., кол-во синонимов: 1 • корова (73) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: корова

ШАРОЛЕ

, порода кр. рог. скота, мясного направления. Выведена в 18 в. во Франции, в р-не Шароле улучшением местного скота; в 19 в. проводили скрещивание Ш. с шортгорнами. Ж-ные крупные, туловище длинное и глубокое, голова короткая и широкая, рога длинные, закруглённые , спина прямая, мускулистая, крестец широкий, обмускуленный, окорока хорошо выполнены. Волосяной покров длинный, тонкий, часто с извитостью. Масть кремово-белая, носовое зеркало розовое, рога и копыта воскового цвета. Для породы обычна крупноплодность, в связи с чем у нек-рых ж-ных наблюдают трудные отёлы . Быки весят 1000— 1200 (иногда до 1500) кг, коровы — 700— 800 (иногда до 1150) кг, бычки к 12 мес — до 525, к 18 мес — 600—650 кг. Убойный выход 60—70%. Телят выращивают на подсосе. Ж-ные неприхотливые, стойко передают ценные качества потомству. Помеси от пром. скрещивания быков Ш. с коровами др. пород обладают большой энергией роста и хорошо выраженными мясными качествами. Разводят породу во мн. странах. В США скрещиванием Ш. с браманским скотом выведена порода мясного скота — чербрей, в Бразилии скрещиванием Ш. с зебу — порода каншем. В СССР породу разводят в чистоте и используют в скрещивании для улучшения мясных качеств др. пород. На 1 янв. 1985 в совхозах, колхозах и др. гос. с.-х. предприятиях имелось 24 тыс. голов скота породы Ш. Созданы плем. х-ва — репродукторы породы (в РСФСР и УССР). См. рис. 8 в табл. 49. <br><b>Синонимы</b>: <div class="tags_list">корова</div><br><br>... смотреть

ШАРОЛЕ

Шароле см. также КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ Мясного направления продуктивности. Выведена во Франции (провинция Шароле) улучшением местного скота; в XIX в. п... смотреть

ШАРОЛЕ

1) Орфографическая запись слова: шароле2) Ударение в слове: шарол`е3) Деление слова на слоги (перенос слова): шароле4) Фонетическая транскрипция слова ... смотреть

ШАРОЛЕ

шароле́ (по назв. района Charolais во Франции) порода крупного рогатого скота мясного направления продуктивности, выведенная во Франции; разводится в ... смотреть

ШАРОЛЕ

ШАРОЛЕ нескл. charolais. По названию района во Франции. Порода крупного рогатого скота мясного направления продуктивности, .. разводится в СССР. СИС 1... смотреть

ШАРОЛЕ

М'ясна порода худоби, виведена у місцевості Шароле (Франція); швидко досягає забійної кондиції; маса тіла бугаїв до 1400 кг; розводять також в Україні.... смотреть

ШАРОЛЕ

шарол'е, нескл., мн. ч. (порода скота) Синонимы: корова

ШАРОЛЕ

Ударение в слове: шарол`еУдарение падает на букву: еБезударные гласные в слове: шарол`е

ШАРОЛЕ

шароле́ [оле\], нескл., мн. (породакрупного рогатого скота)Синонимы: корова

ШАРОЛЕ

шароле [по назв. района charolais во франции] - порода крупного рогатого скота мясного направления продуктивности, выведенная во франции; разводится в ссср. <br><br><br>... смотреть

ШАРОЛЕ

м'ясна порода худоби, виведена у місцевості Шароле (Франція); швидко досягає забійної кондиції; маса тіла бугаїв до 1400 кг; розводять також в Україні.... смотреть

ШАРОЛЕ

夏罗勒牛Синонимы: корова

ШАРОЛЕ

шароле шарол`е, нескл., мн. (порода скота)

T: 156